Heel simpel gezegd is genetische manipulatie het knippen en plakken van genen
van het ene organisme in het andere. Het kan dus zijn dat je de genen van een
Elstar "knipt" en in een Ŝantana "plakt". Maar het kan ook zijn dat je genen van
een virus en een vliegje knipt en in een maïskolf plakt zoals in de afbeelding
hiernaast. Daarmee is er een mogelijkheid geschapen die in de normale veredeling
niet kan, namelijk het kruisen van genetische eigenschappen over een soortgrens
heen. Het is dus mogelijk om genetisch een rat met een krop sla te kruisen
terwijl die normaal gezien "niets" met elkaar zullen doen (of de rat moest al
sla lusten natuurlijk). In de gangbare landbouw zijn er zo toepassingen ontwikkeld dat gewassen immuun (ongevoelig) zijn geworden voor een bepaald gewasbeschermingsmiddel (minder subtiel ook landbouwgif genoemd). Dat lijkt wel handig omdat je dan kan spuiten zonder dat je gewas dood gaat van het gif, maat het werkt een groter gebruik van deze spuitmiddelen in de hand en de gentecht gewassen kunnen ook uitkruisen met andere "natuurlijke" gewassen. Daardoor kunnen er nieuwe soorten ontstaan met ongewenste eigenschappen zoals de ongevoeligheid voor dat landbouwgif.
Daarnaast is er nog een groot risico aan genetische manipulatie, het is onomkeerbaar! Eens dat een gentecht gewas op het vrije veld heeft gestaan en zijn stuifmeel heeft kunnen verspreiden is dat onmogelijk om terug te draaien. Dus mocht onverwacht blijken dat een gewas een bijwerking had die niemand had vermoed kan wel besloten worden het gewas niet meer in te zaaien, maar zal het zich als "natuurlijke" variant blijven verspreiden.
Genetische manipulatie wordt daarom dus uitgesloten door de biologische landbouw het is immers onvoorspelbaar, oncontroleerbaar en onomkeerbaar.
<< terug